よくある質問

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お客様よりお問い合わせの多い質問について、お答えしております。
店舗の営業に関するご案内などは、「新着情報」でもお知らせする場合がございますので、あわせてご確認ください。

店舗

Q店舗の営業時間と定休日を教えて下さい。

A

店舗の営業時間は、以下の通りです。

全店(新静岡セノバ店除く)
11:00~23:00(オーダーストップ 22:30)
混雑状況によっては、オーダーストップ前でも入店をお断りする場合があります。ご了承ください。
土・日・祝・特別営業日(年末年始・GW・お盆等)は10:45に開店します。
※定休日 12/31

新静岡セノバ店のみ
11:00~23:00(オーダーストップ 22:00)
年末年始営業は、新静岡セノバビルの営業時間に準じます。

Qランチメニューは何時からですか?

A

ランチメニューは月~土の11:00~15:00までです。
日・祝・特別営業日(年末年始・GW・お盆等)はありません。

Q予約したいのですが…

A

たいへん恐縮ではございますが、現在さわやかでは、「全日」事前予約をお断りさせていただいております。
当店にとっては、たいへん有り難いことなのですが、この1・2年、炭焼きハンバーグを応援してくださるお客様(県外も含めます)が、予想以上にご来店くださっており、平日であってもお待ちいただくことが増えてまいりました。このような状況でございますので、どうか、ご理解・ご協力をお願い申し上げます。

Qさわやかのハッカ飴は購入できますか?

A

当社オリジナルの「サービス品」としてのみの製造に限っておりますので、店頭販売や市販の予定はございません。

Q小さな子供をつれて行きたいのですが…

A

7ヶ月~5才未満のお子様用椅子を用意しております。
ご案内時、スタッフまで声を掛けて頂ければ、席までお持ちして設置させて頂きます。
落下防止のベルトもついておりますが、多少の個人差がございますので、十分気を付けてご使用ください。
ベビーカーでの入店も全く問題ございませんが、入り口が混雑している時間帯もございますので、スタッフがお手伝いさせていただきます。
安心してご来店下さい。

Q車椅子で利用できますか?

A

車椅子でのご入店をお手伝いさせていただきますので、スタッフにその旨お伝えください。

テーブルまで、介助の方もご一緒にご案内させていただきます。
但し、週末などは店内がたいへん混み合うことが予想されます。
入口の通路幅も、正味80センチ位となっておりますので、ご入店時に、お手数をおかけすることがあるかもしれません。
その点につきましては、どうぞご理解くださいますよう、お願い申し上げます。

Qクレジットカードや電子マネー等での支払いは可能ですか?

A

図:クレジットカード・電子マネーでの支払いが可能な種類「JCBギフトカード」は「新静岡セノバ店」でのみご利用いただけます。

Q喫煙について教えて下さい

A

嫌煙のお客様やお子様の健康に配慮し、全店・全時間帯で、店内禁煙とさせていただいております。喫煙されるお客様は、誠に恐縮ですが、各店指定の場所に「灰皿」が設置してありますので、そちらでご利用ください。

Qペットを連れて入店できますか?

A

さわやかでは、盲導犬を除き、全店、ペット同伴でのご入店はお断りをさせていただいております。どうかご理解、ご協力をお願い申し上げます。

商品

Qげんこつハンバーグを自宅で食べたいのですが、販売していますか?

A

さわやかのハンバーグやステーキ・ソース・ドレッシングは、通販含め外販を一切しておりません。お店でも購入できません。ご了承下さい。

Qげんこつハンバーグのテイクアウトはできますか?

A

さわやかは、お客様に「つくりたての料理を召し上がっていただきたい。」と考えておりますので、げんこつハンバーグなどの炭焼き商品のテイクアウトはお断りさせていただいております。

Qげんこつ・おにぎりハンバーグをカットしないで、丸いまま提供してもらえますか?

A

ご要望にお応えできず、申し訳ございません。
さわやかの「 げんこつ・おにぎり ハンバーグ」は、最後に「テーブル上」でカットし、「350℃前後」のアツアツの鉄板に押さえる仕上げの調理をすることで、カット面の「生」の部分にタンパク質の膜ができ、「肉汁」が外に出ることを防ぎます。
「牛肉本来のおいしさ」が引き出せる、「おいしい基準」として、創業より大多数のお客様の声を大切にして、積み上げてまいりました。
どうかご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。
カット後、「基準の範囲内」で、「押さえる力・時間」を加減することは可能です。
スタッフにお申し付けください。

Qげんこつ・おにぎりハンバーグを、中まで良く焼いてもらいたいのですが…

A

ご注文時、「中身が赤くならないよう、よく焼いてもらいたい」というご要望をいただいた際は、キッチン内で半分にカットしてから、両面を炭火で焼いてご提供いたします。
テーブル上でのカットはございませんし、牛肉100%で混ぜ物を使用しておりませんので、食感は固くなります。
詳しくはスタッフまでご相談ください。

いつもより、よく焼いてもらいたいという場合は鉄板上で強めに押さえさせていただきます。
注文時にお気軽にお申し出ください。

Qげんこつハンバーグのグラム数を増やしてもらいたい

A

250gのげんこつハンバーグに合わせた、炭焼き調理機器や仕上げの調理のための鉄板を、独自に開発し、「自然の恵み=牛肉100%」を最大限に活かした、さわやかの「おいしい基準」を守って提供しております。

g数を増やし、より大きいハンバーグを調理いたしますと、焼き上げる時間を長くしても中心部分に熱が通らない等、「おいしい基準」での提供が困難となるため、ご要望にお応えできません。申し訳ございません。

Qさわやかドレッシングは購入できますか?

A

ご来店くださったお客様に喜んでいただこうと、新鮮な素材(野菜)にマッチするように開発した、オリジナル商品ですので、販売は一切考えておりません。

Qハンバーガーはお持ち帰りできますか?

A

当店のハンバーガーは、炭火で香ばしくジューシーに焼き上げた「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」をパティに使用しており、混ぜ物を使用しておりません。
できたての味や食感を楽しんでいただく商品ですので、テイクアウトはお断りさせていただいております。

お問い合わせ

Q問い合わせフォームより問い合わせをしたのに、返事がありません

A

迅速にお返事を差し上げることを心掛けておりますが、ご連絡いただいたお時間や調査の具合により、ご回答にお時間をいただく場合がございます。
また、問い合わせをいただいた際、すぐに当方から「ご意見受付メール」を送信しております。
お手元に届いていない場合は、いただいたメールアドレスの誤り、迷惑メールフォルダに振り分けられている、もしくはパソコンからの送信を受け付けできない設定になっている等が考えられます。
誠にお手数ですが、今一度メールの設定やアドレスをご確認をいただき、修正後再度送信していただきます様よろしくお願い申し上げます。

パート・アルバイトの採用

Q応募したのに、連絡がありません

A

お店から直接、ご指定のお電話番号に連絡をさせていただきます。
履歴のない電話番号でもお電話に出ていただけるよう、お願いいたします。
また、当方より4日以上連絡のない場合は、誠にお手数ですが、さわやか本部(053-471-6211)までご連絡をお願いいたします。

その他のご質問は、下記よりお問い合わせください。

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