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付け合わせポテトの変更について

ハンバーグなど鉄板商品の付け合わせとして使用してまいりました「マチルダポテト」を「とうやポテト」に変更いたしました。
長年、ご好評をいただいてきた「マチルダポテト」ですが、品種の特性と不安定な気候などで、安定供給が難しい状況となっております。そのため新しく、北海道産「とうやポテト」をご提供させていただくことといたしました。
とうやポテトは、なめらかな食感とほんのりとした甘みが特徴です。新しい美味しさをご提供できるのではないかと考え、選定いたしました。

気候変動や社会情勢などで食材の供給が不安定な状況が続いておりますが、生産者の皆様に感謝すると共に、常により美味しい商品づくりに努めてまいります。ご理解いただけますと幸いです。

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