げんこつ・おにぎり名前の由来

炭焼きレストランさわやか ホーム >さわやかのこだわり >げんこつ・おにぎり名前の由来

父のげんこつ母のおにぎり げんこつ・おにぎりハンバーグの名前の由来

お父さんの丸く大きなげんこつ、お母さんの握ってくれたおにぎり
さわやかの看板商品である「げんこつおにぎりハンバーグ」の名前には、
「父母の無償の愛」への感謝の心が込められています。

さわやかの創業者は、20代後半からの10年間、厳しい闘病生活を過ごしました。
まわりの友人達が幸せな人生を送る中、理不尽に病魔に襲われたことで被害者意識に苛まれ、
一時は「こんな身体に生んだ親が悪い」と両親を恨みますが、
どんな状況の中でも常に自分を支え、勇気づけてくれる両親の深い愛情に気付きます。
いま自分がここに「生きている」のは、両親が自分を生み、精一杯の愛情を注いで育ててくれた結果であり、
その「あたりまえ」と思っていたことが、いかに「かけがえのないこと」であるかと
心から「感謝・感動」しました。

その「感謝・感動の気持ち」を、大好きな食べることを通じて、
自分を育ててくれた静岡県の人たちに伝えていきたい」。
その温かく前向きな気持ちこそが、「さわやか」創業の原点であり、
げんこつハンバーグ」「おにぎりハンバーグ」に込められた想いです。

安全なものを食べて、心も身体も健康に、元気に育ってほしい。
そんな「親の愛」を看板商品に託し、いつまでも大切に守っていきます。