自然環境に恵まれ、地盤強固で、交通の便の良い袋井市宇刈地区
（東名袋井ＩＣ・国道一号線から共に５分前後）に、ハンバーグ加工場
を建設しました。

工場には、人材育成の場であるトレーニングセンターが併設しており、今後
は出店・成長に合わせ、営業本部を中心に、研究・開発・企画・情報発信を
段階的に充実していきます。

「牛肉100％・炭焼きハンバーグ」を通して､
お客様に「安全・健康・元気の出るおいしさ」を提供できるよう、
「オンリーワンの価値」にこだわり、
「毎日＝検菌（大腸菌ゼロ）・試食・店舗配送」の実現で、
お客様には「安全性の顔が見える新鮮な完成品（店舗の仕込なし）」となって
提供してきました。

平成19年12月、本社加工場は、
「牛肉100％・炭焼きハンバーグ」の衛生管理・ 安全性の「国際規格（基準）」である
ＩＳＯ２２０００の認証を取得しました。